Kreta 0,3 Olivenöl 100 ml Flasche

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Kaltgepresstes extra-natives Olivenöl mit nur 0,3 % Säuregehalt  zum Probieren

MHD Juni 2021

100% reines Olivenöl

Herstellung: Fam. Petsagkourakis / Kreta-Agora

Abfüllung: Malliotaki Maria Kalamafka/Ierapetra (Region Lasithi)

 

Nährwert-Angaben pro 100 ml bei Abfüllung:

Energie   900 kCal / 3.700 kJ
Eiweiss     0 gr.
Kohlehydrate     0 gr.
Fett: gesättigte Fettsäuren 14 gr.
  einfach ungesättigte Fettsäuren 79 gr.
  mehrfach ungesättigte Fettsäuren   7 gr.
  Cholesterin   0 mg.
Ballaststoffe     0 gr.
Natrium     0 mg.
Extinktionskoeffizienten: K270 unter 0,20
  K232 unter 2,50
  Δ K unter 0,01
Peroxidzahl   unter 20 meq
Wachse   unter 150 mg/ltr.
Gehalt an freien Fettsäuren   max. 0,3 %

 

Wichtig in der kalten Jahreszeit:
Bei Temperaturen unter 10° C, z.B. im Kühlschrank oder im Winter beim Transport, kann das Olivenöl ausflocken. Dies ist ein natürlicher Vorgang bei reinem Olivenöl und beeinträchtigt nicht seine Qualität. Wird das Öl wieder normaler Zimmertemperatur ausgesetzt, löst sich die Ausflockung wieder auf, und das Öl erhält wieder seine gewohnte Transparenz.

   

Flasche mit 100 ml

Preis pro Liter: 19,00 €

 

 

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