Würzmittel AGOURIDA Saft unreifer Trauben (Verjus oder Grünsaft)

Ein traditionelles, kretisches Würzmittel, das heute beinahe in Vergessenheit geraten ist. Mit AGOURIDA wird eine Tradition wiederbelebt

Der Saft wird aus frischen, unreifen Trauben gepresst, die noch vor Beginn ihrer Färbung geerntet werden. Er zeichnet sich durch einen zarten Geschmack aus, der charakteristische, leichte Süße und erfrischende Säure vereint. Er verleiht warmen Speisen, Gebäck und Cocktails eine frische Note und einen eleganten aromatischen Nachgeschmack. Verjus ist eine wohlschmeckende Zutat beim Kochen, die Zitronensaft oder Weinessig ersetzt und ideal für alle Speisen geeignet ist, die mit Wein serviert werden

Zutaten: Saft unreifer Trauben

Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid

Konservierungsmittel: Kaliumsorbat

Hersteller: G.E.A. S.A. Lyrarakis Family, Iraklion

Flasche mit 250 ml

Preis pro Liter ohne Verpackungsanteil: 20,80 €

Hinweis zum Preis:
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