About us - wir über uns
Wir möchten Sie auf dieser Seite näher mit uns bekannt machen, mit unserem Shop und unserer Geschäftsphilosophie
Kreta-Agora: Was bedeutet eigentlich dieser Name?
Da ist zunächst einmal Kreta (grch. Κρ'ητη), die griechische Mittelmeerinsel, ein bekanntes und beliebtes Urlaubsziel. Sie hat auch über die reizvolle Landschaft und touristische Attraktionen hinaus noch einiges mehr zu bieten. Jeder, der schon einmal auf Kreta seinen Urlaub verbracht hat, hat die 'Philoxenía' gespürt, die Freundlichkeit und Gastfreundschaft Fremden gegenüber, für die Kreta weltberühmt ist und die wir auch in Kreta-Agora pflegen wollen.
Und dann Agorá (die Betonung liegt auf dem letzten Buchstaben!) : Dieses griechische Wort bezeichnet den zentralen Platz einer antiken Stadt, wo man sich mit Bekannten traf, Neuigkeiten austauschte und wo auch der Markt abgehalten wurde.
Kreta-Agora: Was möchten wir Ihnen mit unserem Shop bieten?
Viele Besucher von Kreta lernen dort die Vorzüge der kretischen Küche und der kretischen Lebensweise kennen und schätzen.
Wir möchten, dass Sie dies auch hier in Deutschland geniessen können.
Sozusagen als 'Botschafter Kretas' möchte Kreta-Agora für Sie eine Anlaufstelle sein, wo Sie typisch kretische Produkte bekommen, wo Sie aber auch mit uns kommunizieren können und z.B. Fragen zum Thema Kreta stellen können (dazu haben wir die Seite 'Wissenswertes über Oliven + Co.').
Dabei ist unsere Kenntnis der einheimischen Unternehmen auf Kreta ein Vorteil für Sie.
In zwei Welten zu Hause: Georgios Petsagkourakis stammt aus dem Dorf Malles in der Nähe von Iérapetra im Süden Kretas, Europas südlichster Stadt, und kennt die Hersteller und Lieferanten persönlich. Seit Juli 2013 haben wir auch persönlich ein Standbein auf Kreta: Von Agios Nikolaos aus kümmern wir uns noch intensiver darum, immer wieder qualitativ hochwertige kretische Produkte zu finden und Ihnen anzubieten. Der Versand zu Ihnen erfolgt aber weiterhin aus Deutschland: Wir importieren die Produkte per kretischer Spedition direkt von Kreta in unser Warenlager in Frankenberg bei Chemnitz, von wo aus unser Kollege die Bestellungen versendet. So können wir Ihnen weiter die gewohnt günstigen Versandkosten und schnellen Lieferzeiten unseres bisherigen Logistikpartners DHL bieten.
Obwohl seit Eröffnung von Kreta-Agora im Jahre Jahre 2008 der Firmensitz in Dietzenbach bei Frankfurt/Main war, hatten wir unser Warenlager Anfang 2017 nach Frankenberg/Sachsen umgezogen, wo größere Räumlichkeiten zur Verfügung stehen. Im März 2019 haben wir den nächsten logischen Schritt getan und auch den Firmensitz dorthin verlegt, sodass nun alles unter einem Dach ist.
Wir legen Wert darauf, dass unsere Waren nicht als Massenware in industriellen Großunternehmen hergestellt werden, sondern hausgemacht in Familienbetrieben produziert werden.
So finden Sie bei Kreta-Agora keine Allerweltswaren wie in jedem Supermarkt, sondern Spitzenprodukte in Topqualität.
Kreta-Agora: Welche kretischen Produkte haben wir für Sie ausgewählt?
Der Olivenbaum ist einer der ältesten Nutzpflanzen der Welt, kultiviert bereits vor Jahrtausenden in der minoischen Kultur, der Wiege der Zivilisation in Europa. Bis heute ist Olivenöl ein Grundnahrungsmittel auf Kreta, auch eine Auswahl an Oliven gehört zu einem guten kretischen Essen dazu.
Ebenso wie Olivenöl wird seit der Antike auch Wein auf Kreta hergestellt. Wir bieten Ihnen trockene Rot-, Rosé- und Weißweine sowie einen Dessertwein an.
Wer schon einmal auf Kreta war, kennt den dort 'Raki' genannten Tsikoudiá - einen Schnaps aus Trauben-Trester, sehr mild und mit einem guten Grappa vergleichbar (nicht zu verwechseln mit dem türkischen Raki oder Ouzo, die beide Anis enthalten).
Die Pflanzenwelt Kretas ist neben dem Olivenbaum reich an Pinien und zahlreichen Heilkräutern, die ebenfalls seit dem Altertum bekannt sind und erfolgreich angewendet werden. Der Honig, der hier gewonnen wird, zeichnet sich durch eine hohe Konzentration an Pinien und insbesondere Thymian und Zitrusblüten aus. Naturrein und kaltgeschleudert, ist der kretische Thymianhonig eine geschätzte Delikatesse.
Die Berge Kretas liefern viele, seit dem Altertum bekannte Heilkräuter, die als Tee (z.B. zur Behandlung von Erkältungen) und als Gewürze (z.B. beim Kochen oder für Salate) angewendet werden.
Kreta-Agora Feinkost:
Die Feinkost-Produkte, die Sie bei uns finden, werden in traditionellen Familienbetrieben hergestellt und nach überlieferten Rezepten verarbeitet. Sie sind naturrein und enthalten keine chemischen Farb- oder Konservierungsmittel. Den Verzicht auf chemische Zusätze können Sie selbst feststellen:
- So sehen Sie, dass unsere schwarzen Kalamata-Oliven nicht wirklich schwarz sind, sondern braun; schwarz werden Oliven erst durch Zugabe von Farbstoff.
- Unsere sonnengetrockneten Tomaten haben noch ihren Eigengeschmack und ihre durch die Sonnentrocknung entstandene Festigkeit.
- Die Gewürzmischungen, die wir Ihnen anbieten, enthalten kein Glutamat oder andere Geschmacksverstärker; gute Qualität braucht keine Unterstützung.
Kreta-Agora Natürliche Pflegeprodukte mit Olivenöl:
Seit dem Altertum wird Olivenöl zusammen mit ausgewählten Heilkräutern auf Kreta zur Herstellung natürlicher Pflegeprodukte verwendet. Überall in der Welt empfehlen Dermatologen Olivenöl-Kosmetik besonders bei trockener und empfindlicher Haut
Die Firma APHRODITE aus Iraklion/Kreta stellt aus extra reinem Olivenöl und ausgesuchten Heilkräutern Pflegeprodukte von hervorragender Qualität her. Sie sind gut verträglich und besitzen vor allem eine hervorragende Wirkung; weder enthalten sie tierische Bestandteile noch werden Tiere als Versuchsobjekte bei der Entwicklung und Herstellung benutzt.
Seit 2020 neu in unserem Warenangebot sind Pflegeprodukte der Firma EVERGETIKON in Iraklion: naturreine Kosmetik auf Basis kretischer Heilkräuter und nativem Olivenöl extra - Natur mit einem Hauch von Luxus. EVERGETIKON blickt auf 12 Jahre Forschung und Produktion zurück; die Produkte außer denen zur Reinigung (Shampoos, Duschgels, Flüssigseifen) enthalten kein Wasser. Das bringt neben der Natürlichkeit der Materialien den großen Vorteil, dass sie ohne Konservierungsstoffe, synthetische oder chemische Zusätze auskommen.